Без обмана: молоко или молокосодержащий продукт?
15 июля вступил в силу закон Евразийской экономической комиссии, в нее входят в том числе и российские эксперты, согласно которому производители молочных продуктов, использующие растительные жиры, стабилизаторы и консерванты, не должны использовать такие названия, как «сметанный продукт», «творожный продукт» и пр. Производителям отводится 180 дней, чтобы изменить упаковку и оформить декларации на продукцию с измененными названиями и маркировкой. (далее…)