Алексей Иванович и его «аптекарский огород»

Признаюсь, я не сразу поняла, что этот немолодой человек почти ничего не видит – он уверенно ходил среди своих кустов и деревьев, безошибочно называя растения, – и о каждом у него есть что рассказать. Бережно прикасаясь к их веткам и листьям, вспоминал историю приобретения, о том, как приживались все эти зеленые питомцы в нашем не очень-то ласковом климате.
Всё началось… с огурцов
О собственном саде он мечтал с самого детства, но путь к осуществлению заветной мечты был долгим и трудным. Сейчас Алексею Ивановичу Баранову 88 лет, за плечами – целая жизнь, которая могла бы давно уже прерваться, если бы не его удивительная любовь к растениям.
Когда же всё это началось? Да очень давно, в раннем детстве, с прекрасного дедушкиного сада, потому что в семье мальчика фруктовых деревьев никогда не было. Да что там в семье! В нижегородской деревне, где они жили, такое увлечение вообще казалось диковинным – всего три человека имели сад. Но дед выделялся даже из этих троих. Был он грамотным, начитанным, боголюбивым человеком. Летом трудился в своем хозяйстве, а зимой пешком ходил по святым местам. Из странствий приносил с собой семена невиданных на родине растений. Рассаду выращивал на подоконниках, а с наступлением весны переносил саженцы на почву.
Маленькому внуку дедово увлечение очень нравилось, и однажды он решил самостоятельно что-нибудь вырастить. Взял у бабушки семена огурцов и высадил их недалеко от родительского дома. Принес из лесу веток, сделал собственными руками плетень возле своего маленького огорода, чтобы коровы не вытоптали грядки, и дождался первого урожая. Можно представить, сколько у мальчишки было радости, тем более что и огурцы в деревне почти никто не высаживал. Видимо, жители просто не считали эти водянистые овощи настоящей едой.
Став постарше, Алексей попробовал себя в более серьезном деле – наладил настоящее производство турецкого табака.
– Выращу, топором порублю, высушу, в ступе мелко истолку, а потом в большую коробку ссыпаю. Табак пользовался на рынке большим спросом. Наши деревенские мужики жили в Иваново, а в деревню приезжали за закупками. Им я и продавал свой табак. Деньги от продажи были в доме подспорьем.
Однако настоящий восторг первооткрывателя Алексей испытал позже, когда у него впервые выросли высокие роскошные подсолнухи. Он никогда до той поры их не видел, но, узнав, что есть такое хорошее растение, раздобыл где-то семена подсолнечника и посадил несколько штук. Влажный чернозем у оврага стал для них прекрасной почвой – и концу лета потянулись к солнцу эти красоты необыкновенной растения с золотыми корзинками.
– Я, когда они поспели – один черный, другой серый, и еще один, нарядный – черный с белыми полосами, – все семена сохранил, отобрал лучшие и на следующий год снова высадил. Такой строгий селекционный отбор давал отличные результаты – растения год от года становились все лучше. Со временем подсолнечник занял треть его огорода, а семечки стали статьей семейного дохода. Когда урожай созревал, он расстилал на земле полотно, бил корзинки «по затылку» палкой, чтобы осыпались семена, высушивал их, а после сортировки часть оставлял себе, а остальные пускал в продажу. Старшая сестра увозила их в город и продавала там на рынке. А подсолнечник с легкой руки Алексея Баранова с тех пор прижился в деревне, и со временем соседи тоже стали выращивать его и продавать семечки.
Зароку остался верен
Ну а после для Алексея Ивановича – да разве только для него! – наступили тяжелые времена, и о растениеводстве пришлось надолго забыть. В 1944 году 17-летний юноша ушел в армию, а демобилизовался только в 1951 году. Служил в морской пехоте, защищая северные рубежи страны. За первые два года службы изрядно подорвал свое здоровье – экстремальные условия и цинга сделали свое дело.
Вернулся к матери, у которой оставались еще трое маленьких детей на руках, – больной женщине одной было их не поднять. Старшая сестра тоже приехала из Иваново, чтобы помочь, но ее сразу вызвали в сельсовет и вручили повестку на лесозаготовки.
Алексей пожалел сестру и вместо нее поехал работать в леспромхоз в Ветлужский район, где трудились по направлениям от сельсоветов несколько десятков человек.
Там он нашел свою половинку, и уже вместе, рука о руку, они шли дальше по жизни. Вначале обосновались в одном лестрансхозе, где Алексей работал на дизельной электростанции. Там сразу заметили его творческие способности и позвали в художественную самодеятельность. Он и на гитаре играл, и пел, и басни рассказывал. Начальство решило, что мужик способный, – последовало предложение взять в руки сельскую культуру.
Так он стал на ближайшие четыре года завклубом. Образования явно не хватало, и Алексей Иванович пошел учиться. Вначале окончил вечернюю школу, а после заочно поступил в Московский госуниверситет. По постановлению ЦК профсоюзов работники сферы культуры, имевшие стаж работы, пользовались в те годы правом поступать без вступительных экзаменов. Но режиссерское образование в дальнейшей жизни не понадобилось. Поработав еще какое-то время в культпросвете, он сменил непыльную работу заведующего сельским клубом на привычно тяжелый труд тракториста.
Чтобы кормить семью, нужно было зарабатывать. Алексей Иванович со своей семьей несколько раз менял место жительства, пока, наконец, не обосновался в Агалатово. Общежития и бараки в совхозах и лесхозах к тому времени ему окончательно надоели, к тому же стало серьезно беспокоить здоровье. И он решил строить свой собственный дом. Конечно, с садом, о котором он всегда мечтал.
Руководство совхоза выделило ему участок, на котором, хоть и не так быстро, как хотелось, стали подниматься стены дома. Но работу Алексея Ивановича прервала тяжелая болезнь, стоившая ему двух третей желудка. Однако после сложной онкологической операции и получения инвалидности он не позволил себе долго отлеживаться и продолжил стройку. За одной болезнью последовала другая – он перенес вторую операцию, уже на желчном пузыре.
Началось хождение по больницам, но простенькая терапия оздоровительного эффекта не давала, и однажды, столкнувшись с равнодушием какого-то врача и случайно услышав разговор медиков о том, что страшная болезнь все равно к этому пациенту вернется, он в сердцах сказал сам себе: «Больше к вам никогда не приду!» Врачи ошиблись – безнадежный больной жив до сих пор, хотя прошло уже несколько десятилетий, а Алексей Иванович верен своему зароку по сей день – в больницы не обращается.
Спасительные травы
Это сейчас нетрадиционная медицина – хотя именно она-то и является, как мне кажется, по-настоящему традиционной, – пользуется почти непререкаемым авторитетом, и врачи берут на вооружение многие советы и рецепты народных врачевателей, а в те, уже далекие, годы публикации на эту тему были под запретом, и целителей при любом удобном случае публично шельмовали. Как быстро всё меняется! Я, например, и в самых смелых своих мечтах представить не могла, что смогу когда-нибудь пользоваться прекрасно изданной книгой Куреннова «Народный лечебник», а не полулегальной перепечаткой с издания, каким-то чудом попавшего в закрытый фонд центральной библиотеки моего родного города. Теперь подобные книги легко можно приобрести в любом книжном магазине, а еще выходит множество разных газет, в которых люди свободно делятся проверенными рецептами народной медицины, передававшимися из поколения в поколение.
Алексей Иванович по крохам собирал эти рецепты, чудом попадавшие тогда на страницы разных изданий, и изучал их. В газете «Сельская жизнь» профессор Турова в своих публикациях всегда давала рекомендации по травам. Он составил целый список, и, когда в журнале «Приусадебное хозяйство» начали публиковать объявления о продаже растений, Алексей Иванович стал заказывать их, самостоятельно готовил отвары и настои и принимал их.
Сколько разных трав он проверил на себе, сказать трудно, так много их было, но, когда получал результат, предлагал рецепт другим людям, охотно делился своими познаниями. Первые публикации А.И. Баранова появились в газете «Дачная», которая выходила в Северодвинске, позже – в «Травинке», «Завалинке», в других похожих изданиях.
Многие растения он выписывал у таких же энтузиастов траволечения и высаживал в своем саду, который со временем все больше разрастался. А когда растений стало много – начал делиться своими заготовками со всеми желающими, – и вот уже ехали в поездах, летели по воздуху в разные регионы страны собранные и бережно сохраненные им травы. Больше ста лекарственных растений развел он на своем «аптекарском огороде», среди них – пустырник, валерьяна, барвинок, аралия Шмидта, полынь, радиола розовая, очиток пурпурный, лапчатка белая, лимонник китайский, девясил, цикорий, топинамбур, лаконос американский и многие другие.
Сумев спасти от болезни самого себя, А.И. Баранов с тех пор помогает другим людям, страдающим разными недугами. Он не целитель в привычном понимании, потому что не принимает и не лечит людей. Как настоящий исследователь, он проверяет свойства растений, о которых узнал из разных источников, на себе, иногда обращаясь за советом к ученым, которые пишут о лекарственных растениях, – а потом отправляет статьи в разные издания. В этих публикациях он рассказывает о том, какими свойствами обладают природные лекарства, как правильно их выращивать и как правильно принимать.
Об этом уникальном опыте траволечения я узнала, побывав в гостях у Алексея Ивановича Баранова. Несколько месяцев назад он написал в нашу газету письмо и предложил свою статью, в которой рассказывает о белой лапчатке. Этой волшебной по свойствам травой он постоянно лечится и сейчас. Возможно, кому-то пригодятся советы по выращиванию лапчатки и способ приготовления лечебного снадобья, проверенного Алексеем Ивановичем на собственном опыте.
Лапчатку он когда-то посадил в своем замечательном саду, как и многие другие лекарственные растения, которые дают этому неутомимому исследователю здоровье и силы.
Ирина ТЕТЕРИНА
Фото Антона ЛЯПИНА
О белой лапчатке расскажу по порядку
«Скромница из скромниц» – так кто-то удачно окрестил лапчатку белую за её неброскую внешность. Она действительно скромная, даже непривлекательная, если не знать её достоинств. Многие, кто побывал в моём саду, сразу замечали яркие, броские растения (например, орех пурпурнолистный, сирень, магонию). А лапчатка белая росла под ними, и мало кто спросил: «Что это?» Я бы ещё сказал: «Не дорого обличье, а дорого содержание». А у лапчатки главный аргумент – содержание. Вот мы и поговорим об этом уникальном чудо-растении как о спасительной силе для человечества.
Немного истории
Заговорили о лапчатке белой вначале так тихо и робко (еще в 1975 году), что многие к этому известию отнеслись скептически и не восприняли ее серьезно. Мне лично поведал об этом уникальном растении Владислав Викторович Куницын из Золотаревки Пензенской области.
Он же мне предложил посадочный материал лапчатки белой. Я, не колеблясь, заказал 10 штук. А у автора письма к тому времени уже была целая плантация. Надо полагать, что на это всё было затрачено немало сил и времени. Ведь это не овёс – пошёл, раскидал, а летом собрал урожай. Лапчатка белая семян не даёт, размножать делением кустов – дело хлопотное и требует много времени.
В.В. Куницын перенёс инсульт и, как только поправился, усердно начал перебирать лечебники, газеты, журналы. В журнале «Химия и жизнь» он нашёл статью сотрудника ботанического сада Киевского университета Георгия Константиновича Смыка о лапчатке белой. Сам Георгий Константинович слышал (из разговоров), что есть в глубинке Житомирской области бабка Ульяна, которая с помощью каких-то трав лечит заболевания щитовидной железы.
Дело очень хорошее, и решил он разыскать эту целительницу. Нашёл в селе Листвец Ульяну Герасимовну Троц, ту самую бабку Ульяну. У них по-местному эту траву называют пятипал. Научное название – потентилла (что в переводе с латинского означает «сила», «могущество»). Это могущество лапчатки белой сейчас подтверждает и современная научная медицина.
И это всё в ней
Так было положено начало изучению и клиническим испытаниям лапчатки белой. Взяли на себя эту задачу доцент Киевского института усовершенствования врачей Е.Н. Гриценко и Е.И. Приходько. В ходе исследований лабораторным путём было установлено, что в лапчатке белой содержатся аминокислоты, стимулирующие синтез гормонов щитовидной железы; фенолкарбоновые кислоты, обладающие сосудорасширяющим, седативным, спазмолитическим действием; флавоноиды, коронарорасширяющие вещества, витамины, сапонины, обладающие противоаритмическим, адаптогенным, противоопухолевым действием, а также целый набор микроэлементов.
Марганец нормализует функции половых желёз, опорно-двигательного аппарата, нервной системы в целом. Стронций нормализует функционирование костной системы. Селен имеет противораковое действие. Медь участвует в окислительных процессах. Цинк поддерживает иммунитет, процессы роста, функционирование половых желёз. Ни в одном растении нет такой кладовой микроэлементов, как несёт в себе лапчатка белая.
Настойка лечит бойко
Настойкой из корней лапчатки белой излечиваются не только при эндокринных нарушениях, но и при сердечных. Она снижает артериальное давление, выравнивает ритм работы сердца, снимает риск инфаркта и инсульта, рассасывает кисты, миомы, повышает иммунитет. Лапчатка не токсична, поэтому не принесёт вашему здоровью вреда даже при длительном приёме.
Лапчатку белую можно применять для профилактики. Это даже лучше, чем лечить последствия.
Готовить настойку очень просто. Если корни крупные, их нужно раздробить и измельчить. Если есть чистый спирт, разведите его до 50 процентов (быстрее получите вытяжку) или залейте 0,5 л водки. Настаивают три недели в тёмном месте при комнатной температуре, периодически взбалтывая. Когда настойка готова, я отливаю 150 г на лечение, сразу же доливаю обратно это количество водки и убираю на место. Я настойку не сливаю и не процеживаю, а отливаю всякий раз нужное мне количество. И так пока не закончится.
Я в первый месяц лечения принимаю по 20 капель 3 раза в день, на второй месяц – по 30 капель 3 раза в день за 20–30 минут до еды на 2 ст. ложки воды. После каждого месяца лечения нужно делать перерыв 7–10 дней, и так до конца полного излечения.
Как вырастить лапчатку?
Для тех, кто сам пожелает выращивать это бесценное растение на своих участках с целью иметь своё лекарство, сообщаю: хотя лапчатка белая пришла к нам из тёплых краёв, опасений за то, что она у нас вымерзнет или не станет расти, нет. Сам я её выращиваю более двадцати лет без укрытий. Зимы за это время бывали разные. Иногда без снега и с морозами, а иногда с резким потеплением в январе-феврале, с резкими перепадами температур. Случаев вымерзания, вымокания я не наблюдал. На растениях я никогда не видел никаких вредителей. Так что лапчатка белая хорошо прижилась на земле ленинградской.
Весной, как только растает снег и отойдет земля, чуть выглянет и обогреет солнце, она быстро идет в рост. Утренних заморозков она тоже не боится.
Время для пересадки
Лучшее время посадок и пересадок – апрель, до распускания листьев. Приживаемость её в этот период составляет 95–100%. В осеннее время; в начале сентября, приживаемость поменьше – 85–95%. А вот высаживать лапчатку в конце сентября – в октябре бессмысленно. Приживается всего лишь около 30%. Так что лучшее время для посадки и пересадок в наших условиях – это апрель (до 20-го числа).
И ещё немаловажное условие при посадке лапчатки – это структура почвы. Земля должна быть мягкой, влагоёмкой, питательной. Если её посадить на самую обычную грядку, где сажаете обычные овощи, то она расти будет, но наращивать массу корней нет. Я в этом убедился в течение многих лет, наблюдая за ней.
На мягкой перине
Я в своих экспериментах испробовал много разных вариантов, но самым эффективным оказалась посадка растения на подстилку из прошлогодних опавших листьев с золой. Листья готовил с осени или сгребал весной.
Многие годы я выращивал таким способом картофель, только тогда я ещё с осени в борозды закладывал все растительные остатки со всего огорода. Урожаи были хорошими. Так вот, этот метод я перенёс и для выращивания лапчатки белой. Только вместо травы и прочих отходов я стал использовать опавшую листву со своего же сада.
Поступаю я так. Выбрав место, копаю траншейку на ширину и глубину штыка лопаты, закладываю на дно на 2/3 высоты лист, уминаю его. Иногда добавляю туда же гнилушки от деревьев, посыпаю только золой и никаких других удобрений не вношу. Присыпаю данную подстилку на 5 см хорошей землёй, ставлю растение, осторожно присыпаю его землей и так иду до конца, располагая растения друг от друга на расстоянии 30 см. Затем окончательно присыпаю землёй и выравниваю почву.
Засыпать траншею нужно, оставляя 3–5 см глубины. Растения при этом окажутся в небольшом углублении. Я делаю это для того, чтобы при поливе не растекалась вода. А для того чтобы защитить растения от высыхания, кладу мох сфагнум. В солнечные дни он защищает почву от пересыхания, что очень важно в период приживаемости растений. Через 2–3 недели мох можно убрать.
Теперь самый главный мой совет: ни в коем случае не применяйте для подкормки химикаты. Помните, что растения, усваивая их, накапливают часть в себе. Я об этом хорошо знаю и это правило всегда соблюдаю.
Сами растения в период приживаемости нужно 2–3 раза в день опрыскивать из лейки с мелким ситечком. Из трёх параллельно идущих траншеек получается хорошая грядка, доступная со всех сторон для обработки. На таких грядках я получаю товарный корень уже через два года, тогда как на обычной гряде вам придётся ждать ещё два года. Немного смекалки, и затраты времени и труда окупаются с лихвой.
А.И. Баранов